Cheesecake in barattolo

Cadesse il mondo ma la domenica sera, a cena, vige una regola… l’immancabile dolce di fine pasto. La primavera è ormai arrivata e con il suo arrivo scompare magicamente la voglia di pietanze calde, dal tipico sapore invernale. Zuppe e stufati lasciano spazio ad insalate fresche, colorate dalle cromie delle primizie che arricchiscono i banchi dei mercati. In questo periodo ogni bancarella è una tavolozza di colori che sprigiona  profumi tipicamente primaverili; Continue reading “Cheesecake in barattolo”

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