Crumble ai frutti rossi senza glutine

Ci sono quelle giornate in cui tutto sembra scorrere più lento del solito… oggi è una di quelle. Fuori un barlume di primavera che quest’anno va e viene: un giorno ti svegli ed il cielo ha quell’aspetto plumbeo, grigio e le nuvole cariche di pioggia non fanno altro che presagire il sequel del diluvio universale; la mattina dopo, invece, il buongiorno ti viene dato da un tiepido raggio di sole che si fa strada tra le fenditure della persiana. Questi sbalzi metereologici fanno vacillare le mie energie, le vostre come sono messe? 😉

Giusto per rimanere in tema, se le energie scarseggiano bisogna necessariamente ricorrere ai ripari e … cos’altro c’è di meglio di un bel crumble, ricco delle proprietà antiossidanti dei frutti rossi? Continue reading “Crumble ai frutti rossi senza glutine”